수원 통닭거리 맛집 | 진미통닭 vs 용성통닭, 2025년 최종 승자는? (가격, 주차, 포장, 맛 솔직 비교)
수원 통닭거리 맛집, 진미통닭 vs 용성통닭 전격 비교! 2025년 최신 가격, 주차 꿀팁, 웨이팅 정보까지 완벽 정리. 후라이드, 양념, 왕갈비통닭 솔직 후기와 현지인 추천 맛집으로 실패 없는 선택을 도와드립니다.
안녕하세요! 다양한 맛의 세계를 탐험하는 블로거입니다. 오늘은 남녀노소 모두의 소울푸드, 치킨의 성지라 불리는 수원 통닭거리로 떠나보려 합니다. 수많은 통닭집이 저마다의 역사와 맛을 뽐내는 이곳에서도 단연코 양대산맥으로 꼽히는 두 곳이 있죠. 바로 진미통닭과 용성통닭입니다.
"어디가 더 맛있어요?"라는 질문은 이곳을 찾는 모든 이들의 영원한 숙제일 텐데요. 그래서 준비했습니다! 2025년 최신 정보를 바탕으로 두 수원 통닭거리 맛집을 아주 솔직하고 꼼꼼하게 비교 분석해 드릴게요. 맛부터 가격, 주차, 웨이팅 꿀팁까지, 이 글 하나로 여러분의 고민을 종결해 드리겠습니다!
1. 방문 전 필수 체크! 수원 통닭거리 주차 및 이용 꿀팁
수원 통닭거리를 방문할 때 가장 큰 고민은 바로 '주차'입니다. 대부분의 가게가 별도 주차 공간을 운영하지 않아 자칫하면 통닭을 맛보기도 전에 지칠 수 있거든요. 하지만 걱정 마세요! 현지인들이 이용하는 주차 꿀팁을 알려드릴게요.
- 가장 가까운 주차장: 꼬꼬주차장 & 갓길 주차
- 장점: 통닭거리와 2~5분 거리로 접근성이 최고입니다.
- 단점: 꼬꼬주차장은 사설이라 요금이 조금 비싸고, 갓길 주차는 거주자 우선 구역일 수 있어 차를 빼줘야 하는 상황이 생길 수 있습니다. 또한 골목이 좁아 초보 운전자에게는 부담스러울 수 있습니다.
- 쾌적하고 저렴한 주차장: 팔달구청 주차장
- 장점: 주차 공간이 넓고 요금이 저렴하며, 통닭거리까지 도보 5~10분 거리로 생각보다 가깝습니다.
- 단점: 유료이며, 꼬꼬주차장보다는 조금 더 걸어야 합니다.
주차장 명 | 특징 | 도보 거리 | 추천 대상 |
---|---|---|---|
꼬꼬주차장 | 관리인이 상주하는 가장 가까운 사설 주차장 | 약 2~5분 | 시간은 금! 빠르고 편리한 것을 선호하는 분 |
팔달구청 주차장 | 넓고 쾌적하며 저렴한 공영 주차장 | 약 5~10분 | 가성비를 중시하며 가벼운 산책을 즐길 수 있는 분 |
화성행궁 노상공영주차장 | 연중무휴로 운영되며 요금이 매우 저렴함 | 위치에 따라 상이 | 주말 나들이 겸 방문하여 주변을 함께 둘러볼 분 |
꿀팁! 주말이나 저녁 피크 타임에는 주차가 어려우니, 조금 일찍 도착해서 여유롭게 주차하고 시장 구경을 즐기는 것을 추천합니다.
2. 수원의 자존심, 오늘의 주인공: 진미통닭 vs 용성통닭
수원 남문(팔달문) 근처에 자리한 통닭거리는 단순한 음식 거리를 넘어, 수원의 역사와 서민들의 삶이 깃든 문화유산과도 같은 곳입니다. 1970년대부터 하나둘씩 생겨난 통닭집들이 모여 지금의 명성을 만들었고, 그 중심에는 항상 진미통닭과 용성통닭이 있었습니다. 두 곳은 단순한 맛집을 넘어, 수원 시민의 자부심이자 통닭거리 그 자체를 상징하는 양대산맥으로 불립니다.
먼저 진미통닭은 1981년에 문을 연, 통닭거리의 살아있는 역사입니다. 40년이 넘는 세월 동안 분점 하나 없이 오직 본점의 맛을 고집하며 '수원 전통 통닭'의 가치를 굳건히 지켜왔습니다. 진미통닭의 정체성은 '정직한 재료, 변치 않는 맛, 그리고 투명한 과정' 세 가지로 요약됩니다. 매장 입구에 들어서는 순간, 거대한 가마솥 여러 개가 쉴 새 없이 불을 뿜으며 닭을 튀겨내는 장관이 펼쳐집니다. 이 '오픈 주방'은 단순히 보여주기식 퍼포먼스가 아닙니다. 매일 신선한 닭과 깨끗한 기름을 사용한다는 자부심이자, 손님들이 직접 눈으로 확인하고 믿고 먹을 수 있도록 하겠다는 창업주의 철학이 담겨있습니다. 진미통닭의 후라이드는 화려한 시즈닝이나 기교 대신, 얇고 파삭한 튀김옷과 담백한 속살의 조화에 집중합니다. 닭을 비교적 잘게 토막 내어 튀겨내기 때문에 어느 부위를 먹어도 바삭한 식감을 온전히 즐길 수 있다는 점이 특징입니다. 이는 닭고기 본연의 고소함을 가장 잘 살리는 방식으로, 수많은 단골들이 수십 년간 진미통닭을 찾는 이유이기도 합니다. 각종 방송과 미디어에서 '수원을 대표하는 맛'으로 극찬하며 전국적인 명성을 얻었음에도, 변함없이 한자리를 지키며 클래식한 맛을 선사하는 진미통닭은 '옛날 통닭'에 대한 향수를 가진 이들에게 최고의 선택지입니다. 권위 있는 미식 가이드인 블루리본 서베이에 다년간 수록된 사실은 이러한 맛의 깊이와 가치를 객관적으로 증명합니다.
이에 맞서는 용성통닭은 진미통닭과 함께 통닭거리의 부흥을 이끈 강력한 라이벌이자, 혁신을 통해 새로운 팬덤을 구축한 주인공입니다. 용성통닭의 성공 키워드는 '푸짐한 인심, 다채로운 맛의 변주'입니다. 후라이드 통닭이 주를 이루던 통닭거리에 "이 집 양념이 최고"라는 입소문을 퍼뜨리며 '양념치킨'이라는 새로운 바람을 몰고 왔습니다. 용성통닭의 양념은 단순히 달기만 한 소스가 아니라, 매콤함과 감칠맛이 절묘하게 어우러져 쉽게 물리지 않는 중독적인 맛을 자랑합니다. 여기에 그치지 않고, 영화 '극한직업'으로 전국적인 신드롬을 일으킨 왕갈비통닭을 발 빠르게 메뉴에 추가하며 트렌드를 선도하는 감각을 보여주었습니다. 하지만 용성통닭의 가장 강력한 무기는 바로 '서비스'입니다. 기본으로 제공되는 똥집튀김과 닭발튀김, 그리고 마카로니 샐러드는 이곳의 시그니처가 되었습니다. 메인 메뉴가 나오기 전, 바삭하고 쫄깃한 똥집튀김과 오독오독 씹는 맛이 일품인 닭발튀김을 맛보는 것은 용성통닭에서만 누릴 수 있는 즐거움입니다. 이는 단순히 양이 많은 것을 넘어, 손님에게 하나라도 더 챙겨주고자 하는 따뜻한 '정(情)'을 느끼게 해, 고객들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 본점의 폭발적인 인기에 힘입어 바로 인근에 넓고 쾌적한 직영점을 오픈하여 손님들의 대기 시간을 줄여주는 등, 전통을 존중하면서도 고객의 편의를 위해 끊임없이 변화를 시도하는 유연한 전략으로 진미통닭과 어깨를 나란히 하는 수원 통닭거리 맛집으로 확고히 자리 잡았습니다.
3. 맛의 정면승부: 후라이드, 양념, 그리고 왕갈비통닭
두 집의 우열을 가리기 힘든 가장 큰 이유는 바로 '맛'에 대한 평가가 저마다 다르기 때문입니다. 그래서 메뉴별로 맛의 특징을 상세히 파헤쳐 봤습니다.
- 후라이드: 바삭함의 미학
- 진미통닭은 닭을 비교적 잘게 잘라 튀겨내어 전체적으로 바삭한 식감이 특징입니다. 옛날 통닭 스타일을 좋아하는 분들에게 꾸준히 사랑받는 맛입니다.
- 용성통닭은 닭에 칼집을 내어 튀겨 속까지 잘 익고 고소한 맛이 일품입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '겉바속촉'의 매력을 느낄 수 있습니다.
- 양념: 달콤함과 매콤함의 조화
- 진미통닭의 양념은 많이 맵지 않고 달달한 편으로, 누구나 무난하게 즐길 수 있는 맛입니다. 다만, 일부 후기에서는 약간의 시큼한 맛이 느껴져 호불호가 갈리기도 합니다.
- 용성통닭의 양념은 이 근방 최고의 양념치킨이라는 평이 있을 정도로 인기가 많습니다. 적당히 매우면서도 감칠맛이 돌아 그냥 먹어도, 밥과 함께 '치밥'으로 즐겨도 좋습니다.
- 왕갈비통닭: 화제의 그 메뉴
영화 '극한직업'으로 전국적인 신드롬을 일으킨 수원 왕갈비통닭은 이제 통닭거리의 또 다른 대표 메뉴가 되었습니다.- 용성통닭은 왕갈비통닭 메뉴를 판매하며, 달콤짭짤한 갈비 소스가 통닭과 의외의 조화를 이룬다는 평입니다.
- 남문통닭은 수원왕갈비통닭의 원조집으로 알려져 있으며, 불향 가득한 맛이 특징입니다. 모닝빵과 함께 '치킨버거'를 만들어 먹는 재미도 쏠쏠합니다.
4. 가성비부터 편의성까지! 가격, 포장, 웨이팅 비교
아무리 맛있는 음식이라도 가격이 부담스럽거나 이용이 불편하다면 선뜻 방문하기 어렵습니다. 그래서 진미통닭과 용성통닭의 맛 대결만큼이나 중요한 현실적인 정보들을 2025년 최신 기준으로 꼼꼼하게 비교 분석했습니다. 가격, 포장 방식, 웨이팅 시스템, 기본 서비스 등 방문객이 실제로 체감하는 편의성과 만족도에 직결되는 요소들을 하나하나 상세히 짚어보며, 여러분의 소중한 시간과 비용을 아껴드리겠습니다.
항목 | 진미통닭 | 용성통닭 | 상세 정보 및 꿀팁 |
---|---|---|---|
대표 메뉴 가격 | 후라이드: 19,000원 양념통닭: 20,000원 반반(후/양): 20,000원 |
후라이드: 19,000원 양념통닭: 20,000원 반반(후/양): 20,000원 왕갈비통닭: 21,000원 |
두 곳의 기본 메뉴 가격은 거의 동일하여 가격 자체만으로는 우열을 가리기 힘듭니다. 하지만 특별 메뉴인 왕갈비통닭을 원한다면 선택지는 용성통닭입니다. 이는 단순한 메뉴 하나 추가의 의미를 넘어, 전통적인 맛 외에 새로운 경험을 원하는 고객들에게 매력적인 요소로 작용합니다. (가격 정보는 2025년 기준이며, 물가 상승에 따라 변동될 수 있습니다.) |
포장(테이크아웃) | 입구 우측 '포장 전용 키오스크'에서 주문 및 결제. 영수증 번호로 호출하며 약 15~20분 소요. |
매장 카운터에서 직접 주문. 주말에는 포장 대기 줄이 길고, 전화 예약은 거의 불가능. |
진미통닭의 키오스크 시스템은 매우 효율적입니다. 매장 식사 줄과 완전히 분리되어 있어 혼잡함을 줄여주고, 주문 후 영수증의 번호를 통해 내 순서를 명확히 알 수 있어 편리합니다. 반면, 용성통닭은 전통적인 대면 주문 방식이라 주말이나 피크 타임에는 포장 주문 줄만으로도 20~30분 이상 소요될 수 있습니다. 포장 꿀팁 : 주말 방문 시, 통닭거리에 도착하자마자 포장 주문부터 걸어두고 인근 남문시장을 구경하는 것이 시간을 절약하는 최고의 방법입니다. 혹은 아예 경쟁이 덜한 오후 3~4시 같은 애매한 시간대를 공략하는 것도 현명한 전략입니다. |
웨이팅 | 회전율이 비교적 빠름. 대규모 매장과 체계적인 시스템으로 대기 줄이 길어도 생각보다 금방 줄어듦. | 주말 저녁에는 1시간 이상 대기는 기본. 본점 대기가 길 경우, 도보 3분 거리의 직영점으로 이동 가능. |
진미통닭은 넓은 홀과 빠른 서빙, 효율적인 주문/결제 시스템 덕분에 긴 줄에 겁먹을 필요가 없습니다. 생각보다 빠르게 자리가 나는 편입니다. 용성통닭은 극악의 웨이팅으로 악명이 높지만, 도보 3분 거리에 본점만큼 넓고 쾌적한 직영점이 있다는 사실이 비장의 무기입니다. 본점 앞에서 하염없이 기다리기보다, 직영점 상황을 먼저 확인해 보는 것이 좋습니다. 웨이팅 꿀팁: 방문 전 '테이블링'이나 '캐치테이블' 같은 원격 줄서기 앱 지원 여부를 확인하세요. 지원하지 않더라도, 일행 중 한 명이 먼저 도착해 대기 명단에 이름을 올려두는 것이 가장 현실적인 방법입니다. |
기본 서비스 | 똥집튀김, 치킨무, 양념소스, 겨자소스, 소금 제공. 샐러드는 없음. | 똥집튀김, 닭발튀김, 치킨무, 양념소스, 겨자소스, 소금, 마카로니 샐러드 제공. | 서비스의 푸짐함과 다채로움은 용성통닭의 압승입니다. 진미통닭이 제공하는 쫄깃한 똥집튀김도 훌륭한 서비스지만, 용성통닭은 여기에 바삭하게 튀겨낸 닭발튀김과 입맛을 돋우는 마카로니 샐러드까지 더해집니다. 특히 닭발튀김은 오독오독한 식감과 고소한 맛으로, 이것만 따로 주문하고 싶다는 평이 있을 정도로 인기가 많습니다. '푸짐한 한 상'을 대접받는 느낌을 중시한다면 용성통닭이 훨씬 높은 만족감을 줄 것입니다. |
결론적으로, 단순히 가격만 보면 두 곳은 비슷하지만, 다채로운 서비스와 왕갈비통닭이라는 특별 메뉴까지 고려하면 용성통닭이 가성비 측면에서 소폭 우위를 점한다고 볼 수 있습니다. 반면, 진미통닭은 체계적인 키오스크 시스템과 빠른 회전율을 바탕으로 웨이팅 및 포장의 편의성 면에서 명확한 강점을 가집니다. 따라서 '풍성한 먹거리와 새로운 맛'을 원한다면 용성통닭을, '기다림은 최소화하고 클래식한 맛을 빠르고 편리하게' 즐기고 싶다면 진미통닭이 더 현명한 선택이 될 것입니다.
5. 그래서 최종 선택은? 맛집 총결산 및 솔직 평가
수많은 정보와 후기를 종합한 결과, "어디가 더 낫다"는 단정적인 결론보다는 "어떤 사람에게 어떤 곳이 더 잘 맞는다"고 정리하는 것이 현명해 보입니다. 두 곳은 우열을 가리기 힘든, 각기 다른 매력과 철학을 지닌 수원 통닭거리의 상징적인 맛집이기 때문입니다. 마치 클래식 음악과 K-POP이 각자의 영역에서 최고인 것처럼, 진미통닭과 용성통닭도 서로 다른 취향의 고객들을 만족시키고 있습니다. 당신의 취향에 따른 최종 선택을 돕기 위해, 조금 더 깊이 있는 유형별 맞춤 추천 가이드를 제시합니다.
당신의 취향 저격! 유형별 추천
- 진미통닭을 추천하는 분 (The Classic Purist)
- "치킨은 무조건 바삭해야 해!": 튀김 옷의 '파삭'하고 경쾌한 식감을 맛의 제1원칙으로 삼는 분. 진미통닭 특유의 잘게 잘라 튀겨낸 스타일은 어느 부위를 베어 물어도 일관된 바삭함을 선사하며, 튀김 본연의 고소함을 극대화합니다.
- "기본이 가장 맛있어": 화려한 양념이나 시즈닝보다는, 좋은 닭고기 본연의 담백하고 고소한 풍미를 즐기는 클래식 후라이드 애호가. 소금만 살짝 찍어 먹었을 때 가장 큰 만족감을 느끼는 분에게 완벽한 선택입니다.
- "기다리는 건 딱 질색": 맛집 탐방도 좋지만, 긴 기다림으로 시간을 허비하고 싶지 않은 효율적인 미식가. 진미통닭의 체계적인 시스템과 빠른 회전율은 당신의 소중한 시간을 아껴줄 것입니다.
- "오픈 주방은 믿음이야": 거대한 가마솥에서 끓는 깨끗한 기름과 쉴 새 없이 닭을 튀겨내는 장인들의 모습을 보며 음식에 대한 신뢰를 얻고 싶은 분. 눈앞에서 펼쳐지는 역동적인 조리 과정 자체가 하나의 즐거움입니다.
- 용성통닭을 추천하는 분 (The Flavor Explorer)
- "겉바속촉의 정석을 원해": 바삭한 껍질 속 촉촉한 육즙을 머금은 부드러운 속살의 조화를 중요하게 생각하는 분. 용성통닭은 닭에 칼집을 내어 튀겨 속까지 고르게 익히기 때문에, 퍽퍽함 없이 부드러운 식감을 자랑합니다.
- "양념치킨은 나의 소울푸드": 매콤, 달콤, 새콤한 맛의 완벽한 밸런스를 자랑하는 '인생 양념치킨'을 찾는 분. 그냥 먹어도 맛있고, 남은 양념에 밥을 비벼 '치밥'으로 즐기기에도 손색없는 용성통닭의 양념은 강력한 매력 포인트입니다.
- "이왕 먹는 거 푸짐하게!": 메인 메뉴 외에 닭발튀김, 샐러드 등 다채롭고 푸짐한 서비스가 함께 나와야 '제대로 먹었다'는 만족감을 느끼는 분. 상다리가 휘어질 듯한 푸짐함에서 오는 행복을 즐기고 싶다면 정답은 용성통닭입니다.
- "특별한 메뉴에 도전하고 싶어": 수원 명물인 '왕갈비통닭'을 경험하며 남들과 다른 특별한 미식 경험을 쌓고 싶은 탐험가. 달콤짭짤한 갈비 소스와 바삭한 통닭의 이색적인 만남에 기꺼이 도전할 준비가 된 분에게 추천합니다.
한눈에 보는 비교 총정리
평가 항목 | 진미통닭 | 용성통닭 |
---|---|---|
튀김의 바삭함 | ★★★★★ (어느 부위든 일관된 파삭함) | ★★★★☆ (겉은 바삭, 속은 촉촉) |
속살의 촉촉함 | ★★★☆☆ (바삭함에 집중된 식감) | ★★★★★ (칼집을 내어 속까지 부드러움) |
양념의 매력도 | ★★★☆☆ (호불호 없는 달콤한 맛) | ★★★★★ (중독성 강한 매콤달콤 감칠맛) |
서비스의 푸짐함 | ★★★☆☆ (똥집튀김 기본 제공) | ★★★★★ (똥집+닭발+샐러드까지!) |
이용 편의성 | ★★★★☆ (키오스크, 빠른 회전율) | ★★★☆☆ (긴 웨이팅, 직영점 활용 필요) |
결론적으로, 산산이 부서지는 듯한 튀김 옷의 경쾌함과 옛날 통닭 본연의 담백한 맛을 가장 중요하게 생각한다면 진미통닭에서 최고의 만족도를 얻을 수 있을 것입니다. 반면, 촉촉한 속살과 중독성 강한 양념, 그리고 닭발튀김까지 곁들여지는 푸짐한 한 상을 원한다면 용성통닭이 최고의 선택이 될 것입니다. 물론 가장 좋은 방법은 두 곳 모두 방문하여 직접 여러분의 '인생 통닭'을 찾아보는 것이겠죠?
6. 더 맛있게 즐기기 위한 Q&A (자주 묻는 질문)
수원 통닭거리를 처음 방문하는 분들이나, 매번 가던 곳만 가셨던 분들이 공통적으로 궁금해하는 점들을 모아 속 시원하게 답변해 드립니다. 이 정보만 알아도 당신은 이미 '통닭거리 고수'입니다.
Q1: 진미, 용성 말고 다른 숨겨진 맛집은 정말 없나요?
A: 물론 있습니다! 두 거인의 명성에 가려져 있지만, 그에 못지않은 매력을 가진 숨은 고수들이 많습니다. 남문통닭은 영화 '극한직업' 속 왕갈비통닭의 원조로 알려진 곳으로, 용성통닭의 갈비통닭과는 또 다른 매력을 자랑합니다. 은은한 불향이 가득 배인 소스가 특징이며, 함께 제공되는 모닝빵에 치킨 살과 양배추 샐러드를 넣어 미니 '치킨버거'를 만들어 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 아이들과 함께 방문한다면 특히 좋은 추억이 될 수 있습니다. 또 다른 강자는 대봉통닭입니다. 이곳은 다른 가게보다 확연히 큰 닭(대형 호수 닭)을 사용하여, 압도적인 양과 풍부한 육즙을 자랑합니다. '가성비 끝판왕'으로 불리며, 양과 맛을 모두 중요하게 생각하는 현지인들과 단골들에게 절대적인 지지를 받고 있습니다. 매번 먹던 곳이 지겹거나 새로운 경험을 원하신다면, 이 두 곳을 방문해 보시는 것을 강력히 추천합니다.
Q2: 포장해서 먹는 것과 매장에서 먹는 것, 어떤 게 더 좋은가요?
A: 각각의 장단점이 뚜렷하여 어떤 경험을 중시하느냐에 따라 선택이 달라집니다. 매장 식사의 가장 큰 장점은 단연 '분위기'와 '갓 튀긴 맛'입니다. 시끌벅적한 공간 속에서 사람들과 부대끼며 시원한 생맥주와 함께 먹는 통닭 한 조각은 그 어떤 고급 요리와도 비교할 수 없는 특별한 행복감을 줍니다. 치킨이 튀겨지는 소리, 고소한 냄새, 사람들의 활기찬 대화가 어우러져 오감을 만족시키는 경험을 할 수 있습니다. 반면, 포장은 긴 웨이팅을 피하고, 집이나 숙소, 혹은 인근 공원에서 나만의 속도로 편안하게 즐길 수 있다는 것이 최대 장점입니다. 특히 어린아이나 어르신을 동반한 가족 단위 방문객에게는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 단, 포장 시에는 이동하는 동안 튀김이 눅눅해질 수 있으니 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다. 눅눅해짐을 최소화하려면 포장 상자를 살짝 열어 김이 빠져나가게 하는 것이 작은 팁입니다.
Q3: 통닭 외에 함께 즐길 만한 주변 먹거리가 있나요?
A: 그럼요! 수원 통닭거리는 거대한 먹거리 타운의 일부일 뿐입니다. 통닭을 기다리는 동안, 혹은 통닭을 먹고 난 후 즐길 거리가 무궁무진합니다. 먼저, 통닭거리 바로 옆에 위치한 남문시장(팔달문시장)을 둘러보세요. 시장 안쪽의 지동시장 순대타운에서 즉석에서 볶아주는 매콤한 순대곱창볶음을 맛보거나, 저렴하고 맛있는 꽈배기, 도넛, 만두 등으로 입가심하는 것을 추천합니다. 통닭으로 든든하게 배를 채운 후에는 최근 '힙'한 동네로 떠오른 행궁동 카페거리로 이동하는 코스가 정석입니다. 고즈넉한 한옥을 개조한 카페나 개성 있는 인테리어의 디저트 가게에서 커피 한 잔의 여유를 즐기며 완벽한 '수원 음식여행'을 마무리할 수 있습니다.
Q4: 남은 치킨, 더 맛있게 먹는 팁이 있을까요?
A: 두 곳 모두 양이 매우 푸짐해서 성인 남성 둘이 가도 치킨이 남는 경우가 많습니다. 남은 치킨을 더 맛있게 즐기는 최고의 방법은 단연 에어프라이어 활용입니다. 절대 전자레인지를 사용하지 마세요. 눅눅함의 지름길입니다. 에어프라이어를 180도로 예열한 뒤 5~7분 정도 돌려주면, 튀김 옷의 수분은 날아가고 기름은 다시 활성화되어 거의 새것처럼 바삭한 식감이 되살아납니다. 남은 양념치킨의 활용법은 더욱 무궁무진합니다. 살만 잘게 찢어서 따뜻한 밥 위에 올리고, 김 가루와 마요네즈, 참기름을 살짝 뿌려 비벼 먹으면 전문점 부럽지 않은 '치밥'이 완성됩니다. 여기에 잘게 썬 단무지나 볶은 김치를 곁들이면 한 끼 식사로도 훌륭합니다.
7. 당신의 선택은? 수원 음식여행의 마침표
지금까지 수원 통닭거리 맛집의 양대산맥, 진미통닭과 용성통닭을 그야말로 '뼈까지' 속속들이 파헤쳐 보았습니다. 이 글이 여러분의 즐겁고 맛있는 수원 음식여행에 작은 도움이 되었기를 바랍니다. 파삭한 후라이드에 시원한 생맥주 한 잔, 상상만 해도 군침이 돌지 않나요?
여러분의 '최애' 수원 통닭은 어디인가요? 댓글로 여러분의 소중한 경험과 의견을 공유해주세요! 여러분의 선택이 또 다른 미식가에게 최고의 가이드가 될 수 있습니다.
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