안녕하세요, DanDich입니다!
솔직히 놀면뭐하니를 보지 않았다면 몰랐을 떡볶이, 스텔라 떡볶이입니다. 강원도 홍천군에 나름 험지에 사는 아이의 떡볶이 먹고픈 소원을 봤을 때, 그것도 딱 찍어서 스텔라 떡볶이를 먹고프다고 했을 때.. 정말 요즘 유행하는 떡볶이가 맞나보다 싶었네요. 아이들한테 부터 유명해진 떡볶이라 그런지 또 하나의 트렌드가 될 것 같은 느낌이 드네요.
오늘은 이 스텔라 떡볶이를 맛있게 먹는 법부터 시작해서, 아이들이 왜 이렇게 좋아하는지까지! 함께 알아보실까요?
스텔라 떡볶이란 무엇인가?
스텔라 떡볶이는 떡에 마법 별가루와 특별한 소스가 어우러져 맛과 시각적 즐거움을 동시에 선사하는 한국의 대표적인 분식 메뉴 중 하나 입니다. 기존의 떡볶이와는 차별화된 매력으로 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 특히 어린 아이들에게 인기 있는 간식 중 하나 입니다.
스텔라 떡볶이의 가장 큰 특징은 떡에 있는 마법 별가루입니다. 또한 별모양의 떡도 아이들에게 인기를 끄는 매력포인트 중에 하나입니다. 이 떡은 일반적인 떡보다 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 가지고 있으며, 별 모양의 독특한 가루로 인해 먹는 재미를 더해줍니다. 또 다른 특징은 특별한 소스인데, 이 소스는 고추장과 토마토 소스를 기반으로 만들어지며, 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화롭게 어우러져 누구나 맛있게 즐길 수 있습니다.
다양한 토핑을 추가하여 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있는데, 대표적인 토핑으로는 치즈, 계란, 소시지, 어묵 등이 있습니다. 이러한 토핑들은 떡볶이의 맛을 한층 높여주며, 영양가를 더해주어 아이들의 간식으로도 매우 좋습니다.
스텔라 떡볶이 특징
- 별 모양 떡: 가장 눈에 띄는 특징은 별 모양의 떡을 사용한다는 점입니다. 이는 브랜드의 정체성을 잘 나타내며 시각적으로 매력적입니다.
- 별 모양 튀김가루: 떡뿐만 아니라 튀김가루도 별 모양으로 제공되어 전체적인 컨셉을 일관되게 유지합니다.
- 다양한 토핑: 기본 구성에는 떡볶이와 별튀김이 포함되며, 밀떡, 어묵, 대파 등이 들어갑니다. 추가로 소세지, 치즈 등을 선택할 수 있습니다.
- 맛과 양: 달짝매콤한 맛으로 인기가 있으며, 기본 메뉴인 스텔라 떡볶이는 9,900원에 2-3인분 정도의 양을 제공합니다[2].
메뉴와 가격
- 스텔라 떡볶이 (기본): 9,900원 (2-3인분)
- 추가 토핑 (소세지, 치즈 등): 별도 가격
- 쿠폰을 통한 쿨피스 무료 제공 가능
조리 및 품질 관리
- 표준 레시피: 스텔라 떡볶이는 표준 레시피를 준수하여 일관된 맛을 유지하려 노력합니다.
- 조리 시간: 떡볶이 조리에는 약 5분이 소요되며, 포장 및 사이드 메뉴 준비를 포함하면 10-15분 정도 걸립니다.
- 매운맛 조절: 캡사이신 가루와 고춧가루를 사용하여 매운맛을 조절합니다. 고객 취향에 따라 맵기를 선택할 수 있습니다.
- 재료 품질: 엄선된 캡사이신 가루, 청양고춧가루, 국내산 고춧가루를 사용하며, 콩 100% 식용유를 사용합니다.
기타 정보
대부분의 매장은 포장 위주로 운영되며, 매장 내 식사 공간이 제한적일 수 있습니다.
스텔라 전용 용기는 폴리프로필렌(PP) 재질로 만들어져 전자레인지 사용이 가능합니다.
가격은 지점별로 다를 수 있으며, 본사에서 강제할 수 없습니다.
맛있게 먹기 위한 준비 작업
스텔라 떡볶이를 더욱 맛있게 즐기기 위해서는 몇 가지 준비 작업이 필요합니다. 아래는 스텔라 떡볶이를 맛있게 먹기 위한 준비 작업입니다.
-떡 불리기 : 포장해서 가져온 떡볶이가 식었다면, 전자렌지에 1분 30초에서 2분 정도 돌려야합니다. 이렇게 하면 떡이 부드러워져 더욱 맛있는 떡볶이를 즐길 수 있습니다.
-토핑 준비 하기 : 취향에 따라 다양한 토핑을 준비합니다. 대표적인 토핑으로는 치즈, 계란, 소시지, 어묵 등이 있습니다. 미리 손질 해두고 함께 조리 할 수 있도록 합니다.
이러한 준비 작업을 거치면 스텔라 떡볶이를 더욱 맛있게 즐길 수 있으니 참고 하시기 바랍니다.
아이들의 입맛을 사로잡는 토핑 추가 방법
다양한 토핑을 추가하여 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다. 아래는 스텔라 떡볶이에 추가하면 좋은 토핑 몇 가지 입니다.
-치즈 : 고소한 맛과 부드러운 식감을 더해줍니다. 조리 마지막에 치즈를 올려 녹인 후 먹으면 됩니다.
-계란 : 단백질이 풍부하여 영양가가 높습니다. 삶은 계란을 잘게 썰어 떡볶이에 넣어주면 됩니다.
-소시지 : 쫄깃한 식감과 짭짤한 맛이 더해져 맛을 더욱 살려줍니다. 프랑크 소시지를 어슷하게 썰어 추가 하도록 합니다.
-어묵 : 깊은 맛과 풍미를 더해줍니다. 사각 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣으면 됩니다.
위의 토핑 외에도, 각자의 취향에 따라 다양한 토핑을 추가해서 먹을 수 있으므로 가족 모두가 즐거운 간식 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
스텔라 떡볶이 메뉴와 배달
스텔라 떡볶이의 메뉴는 기본 떡볶이 외에도 다양한 종류가 있습니다. 대표적인 메뉴로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
-스텔라 떡볶이 : 별 모양 떡과 특별한 소스가 어우러진 대표 메뉴이며 바삭한 감자 토핑이 함께 제공됩니다.
-로제 떡볶이 : 부드러운 로제 소스와 별 모양 떡이 어우러져 여성들에게 인기가 많습니다.
-차돌박이 떡볶이 : 차돌박이 고기와 떡볶이가 어우러져 고소하고 진한 맛이 특징입니다.
배달 서비스도 제공하고 있어 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다. 배달 앱을 이용하거나 전화로 주문하면 됩니다. 일부 매장에서는 방문 포장 시 할인 혜택을 제공하기도 하니 확인 해 보는 것도 좋습니다.
아이들에게 인기 있는 메뉴
1. 스텔라 떡볶이 : 스텔라 떡볶이의 대표 메뉴로, 별 모양 떡과 별 모양 튀김이 특징입니다. 아이들이 좋아하는 귀여운 모양과 적당한 매운맛으로 인기가 높습니다.
2. 치즈 떡볶이 : 부드러운 치즈와 떡볶이의 조합으로 아이들의 입맛에 잘 맞습니다. 매운맛을 줄이고 싶어하는 아이들에게 좋은 선택입니다.
3. 쫀득 핫도그 : 사이드 메뉴로 인기 있는 아이템입니다. 아이들이 좋아하는 간식 메뉴로, 떡볶이와 함께 즐기기 좋습니다.
젊은 세대(20~30대)에게 인기 있는 메뉴
1. 로제 라볶이 : 크림 맛이 나는 로제 소스와 라면, 떡볶이의 조합이 특징입니다. 젊은 층에서 선호하는 퓨전 스타일의 메뉴입니다.
2. 마라로제 떡볶이 : 마라 특유의 얼얼한 맛과 로제 소스의 부드러움이 조화를 이룹니다. 새로운 맛을 추구하는 젊은 세대에게 인기가 높습니다.
3. 차돌 떡볶이 : 육즙 가득한 차돌박이와 떡볶이의 조합이 특징입니다. 풍부한 맛을 즐기고 싶어하는 20~30대에게 인기가 있습니다.
4. 우주 라볶이 : 탱글탱글한 식감과 독특한 맛으로 젊은 층의 호기심을 자극합니다. SNS에서 화제가 되는 메뉴로, 젊은 세대에게 인기가 높습니다.
스텔라 떡볶이는 이처럼 다양한 연령층의 취향을 고려한 메뉴를 제공하고 있습니다. 아이들은 귀여운 모양과 부드러운 맛을 선호하는 반면, 젊은 세대는 새롭고 독특한 맛의 조합을 즐기는 경향이 있습니다. 각 연령대의 특성을 잘 반영한 메뉴 구성으로 폭넓은 고객층을 확보하고 있는 것으로 보입니다.
영양가 높은 스텔라 떡볶이 만들기
스텔라는 단순히 맛있는 간식이 아니라 영양가도 높습니다. 아래는 영양가 있는 스텔라 떡볶이를 만드는 몇 가지 팁입니다.
1.다양한 재료 추가하기:떡 외에도 다양한 재료를 추가하여 영양가를 높일 수 있습니다. 예를 들어, 계란, 치즈, 채소, 고기 등을 추가 할 수 있습니다. 이러한 재료들은 단백질, 비타민, 미네랄 등을 보충해줍니다.
2.건강한 소스 선택하기:스텔라 떡볶이의 소스는 다양한 종류가 있습니다. 이때, 칼로리가 낮고 영양가가 높은 소스를 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 간장, 고추장, 토마토 소스 등을 활용 해 볼 수 있습니다.
3.적절한 양 섭취하기:너무 많은 양을 먹으면 칼로리가 과다하게 섭취될 수 있으므로 주의해야 합니다. 적당한 양을 섭취하여 영양가와 맛을 동시에 즐기는 것이 좋습니다.
4.조리 방법 고려하기:조리 방법도 영양가에 영향을 미칠 수 있습니다. 튀기거나 볶는 대신 굽거나 찌는 방식으로 조리하면 칼로리를 줄일 수 있고 영양소 파괴를 최소화 할 수 있습니다.
적절한 매운맛 조절하기
어린 아이들을 위해 매운 음식을 준비할 때는 항상 적절한 매운맛 조절이 필요합니다.
이를 위해 다음과 같은 방법을 시도해 볼 수 있습니다:
-소스 사용량 조절:제공하려는 음식의 소스나 양념의 양을 조절하여 매운맛을 완화시킬 수 있습니다. 어린 아이에게는 어른이 사용하는 양의 절반 정도만 사용해도 충분할 수 있습니다.
-순한 버전 만들기:일부 레시피에서는 순한 버전을 만들 수 있는데, 이는 매운 재료를 일부 생략하거나 대체하는 것을 의미합니다. 예를 들어, 고추장 대신 간장을 사용하거나 고추 대신 피망을 사용할 수 있습니다.
- 추가 재료 첨가:매운맛을 줄이기 위해 추가 재료를 첨가할 수도 있습니다. 예를 들어, 우유, 크림, 요거트 또는 달콤한 과일을 추가하여 부드러운 맛을 더할 수 있습니다.
이러한 방법을 이용하여 자녀의 입맛에 맞게 매운맛을 조절하면서도 스텔라 떡볶이의 맛있는 맛을 즐길 수 있게 도와줄 수 있습니다.
아이들과 함께하는 떡볶이 꾸미기 활동
스텔라 떡볶이는 그 자체로도 맛있지만, 아이들과 함께 꾸미는 재미도 있습니다. 간단한 재료들을 활용하여 나만의 개성 있는 떡볶이를 만들어 볼 수 있습니다.
다음은 아이들과 함께 할 수 있는 꾸미기 아이디어 몇 가지 입니다.
-치즈 추가하기: 모짜렐라 치즈나 체다 치즈를 추가하여 고소한 맛과 늘어나는 재미를 더해보세요. 전자레인지나 오븐에서 살짝 녹인 후 떡볶이 위에 올려주면 됩니다.
- 다양한 토핑 올리기: 삶은 달걀, 어묵, 만두, 김말이 등 다양한 토핑을 올려서 맛과 영양을 높여보세요. 아이들이 좋아하는 재료를 선택하여 직접 올리게 하면 더욱 재미있게 즐길 수 있습니다.
- 소스 변경하기: 기본 소스 외에도 크림소스, 로제소스, 짜장소스 등 다양한 소스를 선택하여 색다른 맛을 즐겨보세요. 각 소스마다 어울리는 토핑을 추가하여 맛을 더욱 높일 수 있습니다.
꾸미기 활동을 통해 아이들은 창의력을 발휘하고 자신만의 맛있는 떡볶이를 만들 수 있습니다. 이러한 활동은 아이들의 식습관 개선에도 도움이 될 수 있습니다.
스텔라 떡볶이를 더욱 맛있게 즐기는 팁
별 모양의 떡과 특별한 소스로 유명한 스텔라 떡볶이는 이미 많은 사람들에게 사랑받는 간식이지만, 조금 더 맛있게 먹을 수 있는 팁이 있습니다.
첫 번째로는 소스와 떡을 잘 섞어주는 것입니다. 처음에는 떡과 소스가 따로 놀 수 있지만, 잘 섞어주면 떡에 소스가 골고루 묻어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 이때, 젓가락이나 포크로 떡을 하나씩 떼어내면 더욱 쉽게 섞을 수 있습니다.
두 번째 팁은 다양한 토핑을 추가하는 것입니다. 기본적으로 제공되는 토핑 외에도 취향에 따라 다양한 토핑을 추가할 수 있습니다. 대표적인 토핑으로는 삶은 계란, 어묵, 치즈 등이 있습니다. 이렇게 먹으면 맛뿐만 아니라 영양도 더욱 풍부해집니다.
세 번째는 스텔라 떡볶이를 먹을 때는 시원한 음료와 함께 먹는 것이 좋습니다. 떡볶이의 매운맛을 덜어주고, 더욱 상쾌하게 먹을 수 있게 해줍니다. 물이나 탄산음료도 좋지만, 과일주스나 스무디와 함께 먹어도 맛있습니다.
오늘은 제가 평소 즐겨먹는 맛있는 국물떡볶이를 소개해드렸는데요. 요즘처럼 집에만 있는 시간이 많은 때에 가족들과 함께 먹으면 더욱 좋을 것 같아요. 그럼 모두 즐거운 하루 보내세요!
'취미생활 > 예능프로감상평' 카테고리의 다른 글
양봉산업의 필수품 '화분떡'에 대해 알아보자(feat. 놀면뭐하니_강원도 홍천 택배편) (8) | 2024.11.09 |
---|---|
온 가족이 함께하는 겨울맞이 준비, 평창 김장 축제(feat. 놀면뭐하니_김장 대잔치) (12) | 2024.11.08 |
아름다운 자연 속 힐링 여행지, 정선 로미지안가든(feat. 1박2일_영월&정선 편) (10) | 2024.11.04 |
아름다운 자연 속에서 즐기는 행복한 시간, 정선 레일 바이크 여행(feat. 1박2일_영월&정선편) (3) | 2024.11.04 |
청정자연 속 짜릿한 레포츠, 동강 리버버깅 소개(feat. 1박2일_강원 영월&정선편) (6) | 2024.11.03 |
댓글