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피부

피부에 좋은 비타민B3(나이아신아마이드)가 풍부한 식품 알아보기

by 열정 2.0 2024. 6. 13.
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안녕하세요, DanDich입니다!

여러분, 피부 건강에 관심 많으시죠? 오늘은 여러분의 피부를 위해 정말 좋은 비타민, 바로 비타민 B3, 일명 '나이아신아마이드'가 풍부한 식품에 대해 알아보려고 해요. 나이아신아마이드는 아마도 여러분이 피부 관리에 있어서 들어봤을 법한 성분일 텐데요, 직접 식품으로 섭취해서 피부 건강을 지키는 방법에 대해 같이 알아볼까요?

나이아신아마이드란 무엇인가?

나이아신아마이드는 비타민 B3의 일종으로, 피부 건강에 매우 유익한 성분으로 알려져 있습니다. 피부의 수분 손실을 막아주고, 피부 장벽을 강화하여 피부를 보호하는 역할을 하며, 피부 염증을 완화하고, 여드름 개선에도 효과적입니다. 미백 효과도 있어 피부를 밝고 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

이러한 효능으로 인해 화장품 제조에도 널리 사용되고 있습니다. 하지만 음식을 통해서도 충분히 섭취할 수 있는 성분이기 때문에, 아래와 같은 식품을 통해 나이아신아마이드를 섭취 할 수 있습니다.

1.참치: 참치에는 나이아신아마이드 뿐만 아니라 오메가-3 지방산과 단백질 등 피부 건강에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

2.아보카도: 아보카도에는 나이아신아마이드 외에도 비타민 E, 비타민 C, 미네랄 등 피부에 좋은 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 부드러운 질감으로 피부에 직접 발라 팩으로 활용할 수도 있습니다.

3.버섯: 버섯은 고단백, 저칼로리 식품으로 식이섬유와 비타민 D가 풍부하며, 나이아신아마이드 함량도 높습니다. 

4.시금치: 시금치에는 나이아신아마이드뿐만 아니라 철분, 칼슘, 비타민 A, 비타민 C 등 피부 건강에 좋은 영양소가 골고루 함유되어 있습니다. 항산화 작용이 뛰어나 피부 노화를 예방하는 데도 효과적입니다.

5.고구마: 고구마에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E가 풍부한데, 모두 피부 건강에 좋은 성분들이며, 나이아신아마이드 역시 상당량 함유되어 있습니다. 

위와 같은 식품들을 적절히 섭취하면서 피부 건강을 관리하는데 도움을 받아보시길 바랍니다.


피부 건강에 나이아신아마이드가 중요한 이유

비타민 B3의 일종인 나이아신아마이드는 피부 건강에 매우 중요한 역할을 합니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

1.피부 보습: 피부의 수분 손실을 막아주고, 피부 장벽을 강화하여 피부를 촉촉하게 유지시켜줍니다. 건조한 피부나 민감한 피부를 가진 사람들에게 특히 유용합니다.

2.여드름 개선: 피부 염증을 완화하고, 여드름균의 번식을 억제하여 여드름을 개선하는 효과가 있습니다.

3.미백 효과:멜라닌 색소의 생성을 억제하고, 피부 톤을 밝게 만들어주는 미백 효과가 있습니다. 피부를 밝고 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

4.항산화 작용: 피부 노화를 유발하는 활성산소를 제거하여 피부 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.

따라서, 피부 건강을 위해서는 나이아신아마이드를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 위에 언급한 식품들을 적절히 섭취 하면서 피부 건강을 관리 해 보시길 바랍니다.


나이아신아마이드가 풍부한 식품 소개

다음은 나이아신아마이드가 풍부한 대표적인 식품 몇 가지 입니다.

1.참치 : 참치는 오메가-3 지방산과 함께 나이아신아마이드가 풍부한 식품 중 하나입니다. 참치 100g에는 약 3mg의 나이아신아마이드가 함유되어 있습니다.

2.연어: 연어 역시 오메가-3 지방산과 함께 나이아신아마이드가 풍부하며, 단백질 함량도 높아 피부 건강에 매우 좋습니다. 

3.아보카도: 숲속의 버터라고 불리는 아보카도는 단일 불포화 지방으로서 나이아신아마이드 뿐만 아니라 20가지 이상의 비타민과 미네랄 등 영양소가 풍부해서 피부 미용에 탁월한 효능을 보입니다.

4.계란: 완전식품이라고 불리는 계란은 단백질뿐만 아니라 나이아신아마이드 성분이 다량 함유되어 있어 피부 트러블 진정 및 탄력 있는 피부를 가꾸는 데 도움을 줍니다.

5.버섯: 버섯류에서도 나이아신아마이드를 얻을 수 있는데, 느타리버섯 같은 경우 100g당 4mg 정도의 나이아신아마이드가 함유되어 있습니다.

이러한 식품들을 적절히 섭취하면서 피부 건강을 관리하시길 바랍니다.


육류에서 찾을 수 있는 나이아신아마이드

육류에서는 소고기, 닭고기, 돼지고기 등에서 나이아신아마이드를 발견할 수 있습니다. 그 중에서도 소고기는 나이아신아마이드 함유량이 높은 편이며, 100g당 약 2mg정도가 함유되어 있습니다. 

닭고기나 돼지고기도 각각 1mg 내외의 나이아신아마이드를 함유하고 있으므로 육류를 좋아하는 분들이라면 이러한 식품들을 통해서도 충분히 나이아신아마이드를 보충할 수 있을 것입니다. 다만, 과도한 육류 섭취는 오히려 피부 건강에 악영향을 미칠 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.

해산물로 섭취하는 나이아신아마이드

바다에서 나는 해산물 역시 나이아신아마이드를 풍부하게 함유하고 있습니다. 대표적인 해산물로는 참치, 연어, 새우 등이 있습니다. 

그 중에서도 참치는 나이아신아마이드 함량이 가장 높은데요. 참치 100g에는 약 3mg 이상의 나이아신아마이드가 함유되어 있어 피부 건강에 탁월한 효과를 기대할 수 있습니다. 연어나 새우 역시 각각 1mg 이상의 나이아신아마이드를 함유하고 있으니 참고하시기 바랍니다.


곡물과 콩류에서 얻을 수 있는 나이아신아마이드

비타민 B3는 곡물과 콩류에서도 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 그 중에서도 쌀, 밀, 보리, 귀리 등의 곡물에서는 나이아신아마이드 형태로 존재하며, 콩류에서는 주로 니코틴산 형태로 존재합니다.

예를 들어, 귀리 100g에는 약 4mg 이상의 나이아신아마이드가 함유되어 있으며, 대두나 땅콩 같은 콩류들도 2mg 이상의 나이아신아마이드를 가지고 있습니다. 이러한 곡물과 콩류를 적절히 조합하여 식사를 구성하면 충분한 양의 비타민 B3를 섭취할 수 있습니다.


채소와 과일을 통한 나이아신아마이드 섭취

다양한 채소와 과일에서도 나이아신아마이드를 얻을 수 있습니다. 녹색 잎채소들은 일반적으로 높은 수준의 나이아신아마이드를 함유하고 있는데, 시금치, 케일, 상추 등이 대표적입니다. 당근, 고구마, 호박 등의 주황색 채소들도 나이아신아마이드의 좋은 공급원입니다.

과일 중에서는 아보카도가 가장 눈에 띄는데, 중간 크기의 아보카도 1개에는 약 0.5mg의 나이아신아마이드가 함유되어 있습니다. 바나나 역시 나이아신아마이드 함량이 높으며, 블루베리, 라즈베리, 딸기 등의 베리류 과일들도 나이아신아마이드를 함유하고 있습니다.


나이아신아마이드 식품 섭취 시 주의 사항

나이아신아마이드가 풍부한 식품을 섭취할 때 몇 가지 주의사항이 있습니다. 일부 사람들은 나이아신아마이드를 대량으로 섭취하면 피부 발진이나 홍조와 같은 부작용을 경험할 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 위장 장애나 간 손상을 유발할 수도 있습니다.

특정 약물과의 상호작용도 있을 수 있어 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 만약 특정 질병이나 의학적 상태가 있다면, 음식 선택 전에 의사와 상담하여 적절한 섭취량을 결정하는 것이 안전합니다.

오늘 알려드린 정보들을 바탕으로 평소 식단 관리를 통해 건강하고 아름다운 피부를 가꾸시길 바랍니다.


나이아신(Niacin)이란?

요약:
나이아신은 비타민 B3로 알려진 필수 영양소입니다.
다양한 식품에 포함되어 있으며, 에너지 대사와 신경 기능에 중요한 역할을 합니다.
나이아신은 나이아신(nicotinic acid)과 나이아신아마이드(nicotinamide)의 두 가지 형태로 존재합니다.
이들은 세포의 산화-환원 반응을 촉매하는 중요한 조효소(Coenzyme) NAD와 NADP의 전구체입니다.
나이아신 결핍은 pellagra라는 질병을 유발할 수 있습니다.

 

나이아신의 기능 및 건강 효과

에너지 대사 촉진:
나이아신은 세포의 산화-환원 반응에 관여하여 에너지 생산을 돕습니다.
탄수화물, 지방, 단백질 대사에 필수적인 역할을 합니다.

 

심혈관 건강 증진:
나이아신은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL-콜레스테롤 수치를 높여 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다.

 

뇌 기능 개선:
나이아신은 신경 전달 물질 합성에 관여하여 뇌 기능 향상에 기여합니다.
우울증, 치매 등 신경계 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.

 

피부 건강 유지:
나이아신은 피부 속 천연 물질들과 시너지 효과를 내어 모공, 미백 케어에 도움을 줍니다.
나이아신 결핍 시 피부염이 발생할 수 있습니다.

 

나이아신 섭취량 및 주의사항

한국 성인의 1일 나이아신 권장섭취량은 남자 16mgNE, 여자 14mgNE입니다.
나이아신을 과다 섭취하면 황달, 부정맥 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

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